Okrúhlica je na pestovanie veľmi skromná a nenáročná rastlina. Je vhodná nie len do drsnejších, ale aj vyššie položených miest, pretože nemá vysoké nároky na teplo (dokonca nižšie ako zemiak). Jediná dôležitá podmienka je dostatok vlhka, kvôli ktorému bude rastlina rásť. Je vysoko odolná voči mrazom, vydrží mrazy až do -7 °C. Takisto je dobré pridávať rastlinke živiny a dostatok vápnika. Ideálna teplota pre pestovanie okrúhlice je okolo 12 až 20 °C.